קוסקוס מהיר

מה צריך?

מצרכים (מתכון כללי)

• 2 כוסות קוסקוס דק
• 2 כוסות מים רותחים או מרק
• 2 כפות שמן
• כפית מלח

איך מכינים?

1. ערבוב: בקערה מערבבים את הקוסקוס עם השמן והמלח, עד שכל הגרגרים מצופים.
2. מים: שופכים מים רותחים או מרק, מכסים ומשאירים 10 דקות.
3. אוורור: מפרידים את הגרגרים במזלג, וזה מוכן.